keskiviikko 20. helmikuuta 2013

Mulle tärkeitä asioita

Hei pitkästä aikaa

tämä on taas niitä kertoja kun aion aktivoitua. Suomalaisen selkärankahan tiedetysti katkeaa noin kolmessa viikossa, joten katsotaan edustanko tämän suhteen keskivertokansalaista.


Viimeisimmät postaukseni ovat olleet lifestyle-henkisiä, joten jatketaan samalla linjalla vielä ainakin tämän päivityksen verran.

Kuten olen aikaisemmissa yhteyksissä saattanut tuoda julki, niin sekä sisustaminen, muoti että ruuanlaitto ovat minulle hyvin merkittäviä osia jokapäiväistä elämääni. En kutsuisi niitä edes harrastukseksi, koska kyse on enemmänkin kokonaisista maailmankuvista ja elämäntavoista. Koen nämä asiat kuitenkin niin henkilökohtaisiksi, että en ole halunnut kokonaisia blogeja niille omistaa, mutta yritän ryhdistäytyä ja valottaa näitä puolia elämästäni aina silloin tällöin täällä muiden blogikirjoitusten lomassa.

Tästäpä siis tunnelmia ihan viime päiviltä!

En löytänyt riittävän tuoretta päivän asu -otosta omalta kohdaltani nyt tähän, mutta laitan tän meidän perheen edustavamman kauniimman sukupuolen edustajan parin päivän takaisen päivän asu -kuvan. Tosi samanhenkisistä jutuista me tykätään, ja toisinaan ollaankin melkein tekstiilikaksoset, että kyllä tää kivasti antaa osviittaa minunkin mieltymyksistäni. (Pahoittelen huonoa kuvan laatua, mut kivastihan toi utusuus on melkein niinku sellanen efegti.) 

Ihana pitsihelmainen ja -hihainen punainen paita, Keiteleen helluntaiseurakunnan kirpputori ostopaikkana. Merkistä en enää saanut selvää kun oli pesussa niin kulunut. Vaaleanpunakuvioiset housut, jonkun itse ompelemat suomalaista käsityötä, saatu mummulta. Oikea, musta sukka Halpa-Hallista normaalihintaisena, ostettu muistaakseni 2003, eli perintöä isoveljeltä. Vasen, puna-keltainen sukka syntymäpäivälahja ystäväperheeltä parin vuoden takaa.

Lopuksi täytyy vielä mainita, että kaulassaan neidillä on itse tekemänsä kaulakoru. Hän on kyllä niin lahjakas ja taiteellinen lapsi, että kyllä saa äiti olla ylpeä! "Ketjuna" on siis perintölakanasta repäisty n. 5 cm leveä ja 50 cm pitkä kaitale ja siihen hän pujotti tuollaisen lelukäsirautojen avaimen. Sointuu niin kauniisti housujen väreihinkin!

Että niin kuin huomaatte, niin tosi edullisesti saa tosi näyttäviäkin juttuja ja vaatteita hommattua kun vaan pitää silmänsä auki!


Sitten vielä resepti toissapäivältä: 
Vippiksen maistuva Hot Taco-gratiini! 

Kyllähän siihen meni aika paljon aikaa, mutta onneks noi uuniruuat on suhteellisen vaivattomia moneen muuhun kokkaamisen verrattuna. Ja onhan se lopputulos sen arvoinen! Ja tietysti sekin etu, että voi tehdä aina isomman satsin kerralla niin riittää syömistä useammaksikin päiväksi samalla vaivalla ja siivolla.

1. Eli ota "Kypsä Hot Taco-maustettu naudan Jauheliha" -paketillinen, irroita ensin päältä pahvikääre ja sitten repäise vielä suojana oleva muovikääre pois ja kumoa liha uunivuokaan (esim. isompi Kermansaven vati oli tosi sopivan kokoinen).



2. Napsaise saksilla "Uunivalmis kukkakaali-parsakaali gratiini"-pussin yläosaan sopivankokoinen viilto ja asettele kasvikset lihan päälle.



3. Lorauta sekaan Rainbow laktoositon kuohukermaa n. 1 dl.

4. Ripottele päälle X-tra juustonkaltaista kasvisrasvavalmisteraastetta haluamasi määrä.

5. Laita uuniin 225 asteeseen n. 35 - 40 minuutiksi.

6. Nosta uunista, anna vetäytyä hetki ja tarjoile haarukan kera.

Valmiista ruuasta ei ikävä kyllä ole kuvaa, kun oli aika hoppu jo päästä syömään siinä vaiheessa kun sain sen uunista. Mutta ensi kerralla lupaan muistaa malttaa sen verran! Mut voin sanoa, et oli näyttävä, edullinen, terveellinen, helpohko ja todella maistuva ruoka!

3 kommenttia:

Anonyymi kirjoitti...

Muotiblogi lämmitti sydäntä!

Anonyymi kirjoitti...

Ettei vaan lautasellasi olisi ollut hevosen lihaa? ;)

Vippis kirjoitti...

Kiitoksia, Anonyymit kommenteista. Mukavaa, että pidit(te?)!

Ja jälkimmäiselle: Minullahan ei hevosenlihaa vastaan mitään ole! Itse asiassa en suostu esimerkiksi ostamaan sellaista metvurstia, jonka ainesosissa ei mainita hevosenlihaa! Joskaan makuaistini ei ole niin harjaantunut, että voisin näin suoralta kädeltä mennä sanomaan, että sisälsikö tämä ateria sitä. Mutta tosiaan missään nimessä en sitä pahakseni laita! Vaikkakin olisihan se ihan kohteliasta mainita - niin kuin kaikkien muidenkin pakkausmerkintöjen olisi tärkeää ja kohtuullista olla ajan tasalla.